佛手果長相奇特,其形狀如同佛祖的手,由許多類似“手指”的部分組成,外觀較為奇異,大晚上拿出可能會嚇到人。在萬圣節時,還可以用佛手果稍加裝飾后嚇唬路人。
佛手果一般在夏季上市,通常9月份左右市場上就有售賣。購買時,如果善于砍價,或許能以更實惠的價格買到,否則單個佛手果可能要10多元。
佛手果雖沒有消暑、下火的效果,但對于食欲不振、吃多了胃脹、惡心嘔吐等情況有一定的改善作用。
佛手果口味特別,帶有苦味,其苦味主要來自果皮。而且佛手果的皮和肉很難分離,不過其皮具有較高的藥用價值,因此不建議削皮食用。此外,佛手果外觀差異較大,有些相對好看,而有些則較為夸張,在“看臉”的市場中,外觀不佳的可能會被淘汰。
綜上所述,佛手果是一種外觀獨特、具有一定功效但處理有難度的水果。
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