吃瀨尿蝦的注意事項(xiàng)

不知吃貨們是否有同感，越是營(yíng)養(yǎng)美味的食物，尤其是海鮮，食用的禁忌就越多。食用瀨尿蝦的時(shí)候也需要注意食用方法及食物搭配方面的禁忌，否則容易引起不適哦。一起來(lái)看看吃瀨尿蝦的注意事項(xiàng)吧！

1、色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦都是不新鮮的，盡量不吃，腐敗變質(zhì)蝦不可食；蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

2、瀨尿蝦忌與某些水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。蝦與這些水果一同食用不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且易引起不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。一般，海鮮與這些水果同吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

3、吃下除了不能吃鞣酸多的水果之外，也不能喝果汁，蝦與果汁同食同樣會(huì)引起腹瀉。

4、蝦不能與南瓜同食，同食會(huì)引起痢疾。

5、蝦不能與紅棗同食，同食會(huì)中毒。

6、蝦皮不能與黃豆同食，否則會(huì)影響消化。