錢鐘書先生曾言,吃烤番薯好比偷情,偷得著不如偷不著。焦糖軟曲奇亦是如此,未吃到時,其香氣撲鼻,令人垂涎;吃到嘴后,又會擔憂一些問題,如熱量高不高、吃了是否易發胖等。
相較于普通曲奇,焦糖軟曲奇口感更酥軟,熱量也更高。據相關數據,以100克可食部分計,焦糖軟曲奇的熱量是500大卡,在同類食物中單位熱量較高。每100克焦糖軟曲奇的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的22%。
基于此,食用焦糖軟曲奇需注意適量。饑餓時可適量進食充饑,但不可過量。對于想維持好身材的女性而言,更不能多吃,以免發胖。
結論:焦糖軟曲奇熱量較高,食用時應控制量,尤其是想要保持身材的人群。
參考權威站點來源:中國營養學會官網