寶寶腹瀉是一種常見的健康問題,除了查明病因并進行針對性治療外,合理的飲食調理也非常重要。以下是10種常用的食療方法,既能幫助緩解腹瀉癥狀,也能為寶寶提供營養支持。
原料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
做法:將冷牛奶與酵酸液或乳酸混合。
功效:牛奶經乳酸桿菌發酵后變成酸奶,其中乳糖已分解為半乳糖,更適合腹瀉患兒消化吸收。
原料:米粉,糖。
做法:將米粉放入鍋內用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功效:焦米湯含有一定熱能,炒熱的米粉部分淀粉轉化為糊精,易于消化吸收,同時具有吸附腸內毒素和氣體的作用。
原料:蘋果,鹽。
做法:蘋果切塊,搗成果泥,每天食用2-3次,每次30-60克。也可將蘋果切碎,加鹽0.8-0.9克、糖5克、水250毫升煎湯,分2-3次飲用。
功效:蘋果富含果酸和鞣酸,能吸附毒素并具有收斂作用,適宜6月齡以上小兒腹瀉癥。
原料:鮮胡蘿卜100克,鹽。
做法:將胡蘿卜洗凈切碎,加入鹽3克和適量水煮爛,去渣取汁,每天分2-3次服用。
功效:胡蘿卜汁具有健脾消食的作用。
原料:鮮胡蘿卜兩個,炒山楂15克,紅糖適量。
做法:將上述原料用水煎服,每天服用數次,連服2-3天。
功效:對因飲食不當引起的傷食腹瀉有較好效果。
原料:粳米50克,淮山藥細粉20克。
做法:將原料同煮成粥,每日食用2-3次。
功效:具有健脾作用,適用于遷延性和慢性腹瀉。
原料:生薏米30克,雞內金一個,粳米25克。
做法:將上述原料同煮成粥。
功效:具有利濕、健胃和消食的作用。
原料:新鮮雞蛋。
做法:將雞蛋煮熟,取出蛋黃,用手按扁后放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘,翻面多次直至蛋黃變褐,黃油析出。每次服用3-4毫克(一個雞蛋的含油量),早晚各服一次,連服三次。
功效:適合6月齡以上的小兒,具有補脾益胃和止瀉作用。
原料:香菇6-8朵,鹽。
做法:將香菇洗凈(若基部帶有菌木則不必洗掉),加兩碗水,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許鹽服用。每日兩次。
功效:具有止瀉功效。
原料:干姜絲、綠茶各3克。
做法:將原料加水150毫升煮開后飲用。也可制作姜粥:生姜5克、大米30克加水適量煮粥,調入少量糖和鹽,每天食用兩次。
功效:具有祛寒止瀉的作用。
以上10種食療方法均為緩解寶寶腹瀉的有效選擇,家長可根據寶寶的具體情況選擇適合的食療方。