蝦醬雖美味,但這3類人不宜食用
蝦醬是一種用途廣泛的調味料,做菜或拌面都很合適,其鮮美滋味深受老少吃貨們喜愛。然而,并非所有人都適合吃蝦醬,以下3類人群就不適合。
- 腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者:這類患者最好不要食用蝦醬。因為蝦醬含鹽量高達30%,對于需要限制食鹽攝入量的他們而言,食用蝦醬不利于病情控制。
- 過敏性人群:蝦醬中含有蝦這種常見過敏源,患有宿疾、過敏性疾病的人以及患有皮膚病的人不宜食用,以免引發過敏反應。
- 高尿酸血癥患者:蝦屬于高嘌呤食物,在人體內嘌呤氧化會變成尿酸,高尿酸血癥患者食用蝦醬會使病情惡化。
綜上所述,腎病、高血壓等患者、過敏性人群和高尿酸血癥患者應避免食用蝦醬,以保障身體健康。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。