雞雜湯的適宜人群與功效
雞雜湯性質不寒不燥,適合一般人群飲用。對于健康體質、平和體質的人群而言,多喝雞雜湯有良好的補益效果。
不過,雞雜大部分營養物質為蛋白質和脂肪,過量食用易導致身體肥胖。因此,雞雜湯更適宜以下人群:
- 消瘦、免疫力低、記憶力下降、貧血、水腫人群以及生長發育停滯的兒童。
- 容易出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
- 膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群,適量喝雞雜粉絲湯能保護心臟,保護心肌細胞,預防或緩解心悸、心律失常,還有滋補心臟、鎮靜神經之功效。
綜上所述,雞雜湯雖有一定益處,但不同人群飲用時需注意適量。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。