海蟹死了還可以吃嗎

如果是吃海蟹吃出經(jīng)驗的人都知道，即使是死了的海蟹，還是可以吃的，但是吃法就會與鮮活的稍有不同，這也是專業(yè)廚師給出的經(jīng)驗之談哦，趕緊來詳細(xì)了解一下海蟹吧！

其實，海蟹死了能吃，但是要根據(jù)它死的時間的長度來判斷應(yīng)該怎么吃會比較合適，以及比較好吃。如果海蟹死的時間不久的話，但是有些人就認(rèn)為死了的海蟹肉質(zhì)肯定沒有鮮活的好啊，那是肯定的，那么死了的海蟹還能清蒸嗎？因為清蒸才是最能體現(xiàn)蟹的鮮美的。如果死的時間不久還是可以的，但是如果死的時間較長，也就是一直都是放冰箱保鮮的最好就不要清蒸了，可以做個炒的，味道也不賴哦！