皮皮蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

基本信息

皮皮蝦是一種汁鮮柔嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的海味食品，體內(nèi)含有較多水分，還包含維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需營(yíng)養(yǎng)成分。

最佳食用季節(jié)

每年春季是皮皮蝦最為肥美的時(shí)候，此時(shí)其腦部滿是膏脂，味道十分鮮美，不過(guò)身體部分肉相對(duì)較少，但依然豐滿。

營(yíng)養(yǎng)成分

• 蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
• 富含鈣、鎂等微量元素，鈣可促進(jìn)骨骼發(fā)育，鎂對(duì)心臟有很好的調(diào)節(jié)作用。
• 磷元素含量高，對(duì)小孩和孕婦有很好的補(bǔ)益作用。

功效作用

• 具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳解毒、開胃化痰的作用，對(duì)腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、神經(jīng)衰弱等有很好的治療作用。
• 可用于消除“時(shí)差癥”。

綜上所述，皮皮蝦不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣，是值得品嘗的海鮮佳品。