玉米奶酪**教程

玉米奶酪是日常生活中常見的美食，其口味厚稠，口感微甜，略有拔絲之感，奶香四溢，深受眾多吃貨喜愛。若不想購(gòu)買外面的成品，今天媽網(wǎng)百科將教大家如何自己動(dòng)手制作玉米奶酪。

原料及配料

• 原料：適量玉米、適量牛奶
• 配料：適量奶酪、適量黃油、適量雀巢淡奶、適量煉乳、適量吉士粉

制作步驟

1. 將從超市購(gòu)買的零售玉米粒或袋裝玉米清洗干凈，放入牛奶中浸泡。
2. 在干凈盤子底部抹上黃油，鋪上部分奶酪絲。
3. 取出雀巢淡奶和煉乳備用，若沒有可用牛奶代替。
4. 把玉米粒從牛奶中取出，放到鋪有奶酪絲的盤子上，再灑上淡奶和煉乳。
5. 鋪上剩余的奶酪絲和2 - 3張奶酪片，放入微波爐高火加熱3分鐘。
6. 取出盤子，放入適量吉士粉并攪拌均勻，以增加厚度。
7. 將盤子再次放入微波爐，繼續(xù)高火加熱3 - 5分鐘，玉米奶酪就制作完成了。

按照以上步驟，就能輕松在家制作出美味的玉米奶酪。