枸杞與紅棗：泡酒特性及枸杞泡酒飲用建議

枸杞和紅棗都是營養(yǎng)價值極高的中藥材，不少人喜歡用它們來泡酒。枸杞早在很久以前就被人們當作良藥，其食用方法多樣，可用于煲湯、做菜、泡水，自然也能用來泡酒。在某些地區(qū)，枸杞子泡酒非常出名，且功效強大。

枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老等功效。

關于枸杞子泡酒能否經常喝的問題，雖然枸杞子泡酒有溫補作用，但一天最多飲用兩次，建議在午飯半小時以后喝，下午飲用更佳。在冬天，溫著喝枸杞酒還能起到暖胃的作用。不過，即便枸杞子酒有諸多益處，過量飲用也會傷身，所以最好少量飲用。

結論

枸杞可多種方式食用，泡酒功效佳，但飲用需適量控制頻率和飲用量。

參考來源

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