在現代社會,人們愈發關注健康與體形,因而對食物熱量格外重視,擔心攝入過多導致長胖。下面讓我們聚焦糯米糍的熱量情況。
據相關數據顯示,每100克糯米糍約有430大卡的熱量。因其通常作為零食而非主食,屬于高熱量食品,過量食用易使人長胖,所以需限量食用。
從成分來看,糯米糍中含有不少油脂用于粘合糯米,且多為甜口,常見餡料有花生、蓮蓉、奶黃等。在碳水化合物(糖)、蛋白質、脂肪這三種提供熱量的物質中,糖提供熱量的速度最快(例如面包、米飯,食用后很快有飽腹感但也易饑餓,因為淀粉也屬于碳水化合物)。而糯米糍中,餡料和糯米里富含糖分,同時還添加了油脂,所以熱量頗高。
對于正在減肥的人群而言,最好少吃甚至不吃糯米糍。
結論:糯米糍熱量較高,食用時需控制量,減肥人群應謹慎選擇。