制作魚(yú)肉餡餃子時(shí),通常建議挑選肉多刺少的魚(yú),海魚(yú)是不錯(cuò)的選擇。海魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,骨刺較少,且營(yíng)養(yǎng)豐富。
實(shí)際上,做魚(yú)肉餡餃子選什么魚(yú)可根據(jù)個(gè)人喜好決定。但需注意,制作魚(yú)餡時(shí)要將魚(yú)骨剔除干凈,防止食用餃子時(shí)誤吞魚(yú)刺。
結(jié)論:制作魚(yú)肉餡餃子選魚(yú)靈活,依個(gè)人喜好,但都要確保魚(yú)骨剔除干凈。
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