吃紅薯要注意什么

1、最好是在中午食用。因?yàn)樵谥形邕M(jìn)食之后，人體會(huì)需要4-5個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)進(jìn)行分解和吸收。另外，下午是陽(yáng)光照射最為強(qiáng)烈的時(shí)候，能有效幫助人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。而如果是晚上吃紅薯，人體消化不完，就容易脹肚。

2、不要與甜食一起食用。紅薯本身含有的糖分就比較多，如果與甜食一同食用，不僅使得人體內(nèi)的糖分增加，更有可能導(dǎo)致胃部和食道的反流。

3、吃烤紅薯時(shí)不要吃皮。烤紅薯不少人都極喜愛(ài)，香香的，皮也是焦焦的，很多人覺(jué)得吃了也無(wú)礙。事實(shí)上，紅薯皮在經(jīng)過(guò)烘烤之后，會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，吃多了容易對(duì)人體造成不良影響。

4、空腹不要吃紅薯。當(dāng)我們空腹時(shí)，身體會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸，這時(shí)候吃紅薯，容易產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，也很容易引起胃脹、打嗝的現(xiàn)象。

5、紅薯一定要熟透。不熟的紅薯，其所含的多種成分都無(wú)法得到有效的分解，更不易被人體所吸收。

6、紅薯與其他食物要搭配吃。有研究表明，紅薯單吃效果往往不佳，并且其本身缺乏人體所需的蛋白質(zhì)和脂肪，而與其他食物一同食用，會(huì)更好一些。

7、紅薯不能與柿子一同食用。紅薯與柿子在短時(shí)間內(nèi)同食，容易產(chǎn)生一些不良反應(yīng)，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致胃出血或胃潰瘍，最好間隔五小時(shí)以上。