菊花茶的飲用與保存知識

菊花茶是一種常見的飲品，偶爾泡來喝可以起到下火的作用。在三伏天，飲用菊花茶還能幫助防中暑、防上火。此外，將菊花與羅漢果搭配沖泡，味道會更加出色。

菊花茶的保存問題

很多人會疑惑菊花茶應該放冰箱還是常溫保存，以下是一些保存菊花茶的建議：

• 最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶，它能起到防潮、防蟲、防散味、避光的作用。注意罐子不能有異味，若使用透明的密封罐，最好將其放到儲藏柜中。
• 不同種類的花草茶不要混合儲存，否則容易串味，特別是像薰衣草這類香氣較重的品種。
• 同種類、不同時間購買的花草茶也不要一起存放，否則會加快香氣的散失。
• 花草茶的保存期一般為1 - 2年，存放時間越久，色澤和香氣就越差。

綜上所述，飲用菊花茶有諸多益處，且在保存時需遵循一定方法以保證其品質。