1歲以內的寶寶不需要額外添加鹽,因為母乳、配方奶及輔食中已含有足夠的鈉,完全能夠滿足寶寶的生理需求。然而,隨著寶寶逐漸長大,家長在為寶寶添加食鹽時需格外注意用量和方式,以確保健康發育。
寶寶的味覺尚未完全發育,對咸味非常敏感。奶類、輔食等天然食品中已經含有寶寶所需的鈉,因此建議盡量讓寶寶食用原味食物,避免過早接觸重口味飲食。
當寶寶滿1歲后,可以適量添加低鈉鹽。低鈉鹽中鈉含量較普通食鹽低,同時添加了鉀元素,有助于減少鈉的攝入量,降低對腎臟的負擔。
蔬菜中鉀含量較高,是肉類的20倍左右。鉀元素能有效抑制鈉的吸收,幫助減少鹽分的攝取。建議寶寶多吃如菠菜、胡蘿卜等富含鉀的蔬菜。
鋅元素對增強寶寶味覺功能至關重要。適量補充鋅元素可以提高寶寶對咸味的敏感度,從而減少對鹽的依賴。
成人的口味與寶寶不同,成人的咸味閾值較高,而寶寶對鹽的敏感度更強。因此,家長在準備寶寶膳食時,應避免以成人的口味為標準,盡量減少鹽的使用。
大多數零食含鹽量較高,長期食用可能導致寶寶鹽分攝入過多,影響健康。家長應限制寶寶零食的攝入,優先選擇天然的水果作為零食替代品。
年齡段 | 每日鈉攝入推薦量(mg) |
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0-6個月 | 120 |
7-12個月 | 370 |
1-3歲 | 1000 |
數據來源:世界衛生組織(WHO)
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科學合理地控制寶寶的鹽攝入量,不僅有助于保護寶寶的腎臟健康,還能幫助他們養成清淡飲食的習慣,為未來的健康生活打下基礎。