孕婦吃兔肉會影響寶寶嗎

有人說，孕婦如果吃兔肉，生下來的寶寶就會有兔唇。其實，這樣的說法是沒有科學依據的。兔唇在醫學上稱為“唇裂”。唇裂的發生率為1:1000。唇裂形成的原因是胚胎發育至3～8周時，有一些胚胎組織突起會生長融合，最終形成胎兒的面部口唇。此時，如果胚胎受到遺傳或病毒、藥物、缺氧、環境污染等因素的影響，就會導致口唇部突起沒有融合或融合不全，形成胎兒唇裂。這與孕婦吃不吃兔肉毫不相干。

那么，孕婦能吃兔肉嗎？

兔肉具有蛋白質高、脂肪少、膽固醇低三大特點，孕產婦、兒童、老人尤其適合食用。

兔肉中所含的蛋白質比豬肉、羊肉、牛肉都高，脂肪含量則比豬肉、羊肉、牛肉都低，膽固醇含量也比其他肉類低。

兔肉中所含的維生素、尼克酸、礦物質十分豐富，是一種很好的孕婦補品。《本草綱目》中有記載：“兔血：涼血活血，解胎中熱毒，催生易產。兔腦：催生滑胎。兔皮毛：燒灰，酒服方寸匙，治難產及胞衣不出、婦女帶下。”由此可見，孕婦在懷孕期間多吃些兔肉，有利于孕婦的營養及胎兒的發育。

另外，兔肉富含卵磷脂。卵磷脂是人體的大腦和其他器官發育不可缺少的物質。經常食用兔肉可增強體質，健美肌肉，維護皮膚彈性等。

不過，兔肉性涼，有明顯陽虛癥狀的女子不宜吃兔肉。