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海帶是一種營養價值較高的食材,富含碘、鈣、鐵等微量元素,對哺乳期媽媽和寶寶的健康有一定好處。適量食用海帶可以幫助媽媽補充身體所需的營養,同時通過母乳傳遞給寶寶,有助于寶寶的健康成長。
以下是兩款適合哺乳期媽媽的海帶食譜:
材料:番茄、海帶、豆腐。做法:將番茄切塊、海帶泡發切段、豆腐切塊,加入清水煮沸,調味后即可食用。
材料:海帶、豬骨。做法:將豬骨焯水后與泡發的海帶一起燉煮,加入適量鹽調味。
哺乳期媽媽可以適量食用海帶,但需注意寶寶的健康狀況,避免因海帶的發性特質引發不良反應。