榛子是一種營養豐富的堅果,適合大多數人食用,但在某些情況下需要注意特定的飲食禁忌。以下是關于榛子食用的詳細說明,包括適宜人群和需要注意的事項。
榛子富含多種營養成分,如蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E和礦物質,適合以下人群食用:
盡管榛子適合多數人食用,但以下人群需要慎重或避免食用:
榛子作為一種高能量食品,適量食用即可滿足日常營養需求。建議每日攝入量控制在20-30克左右,避免因過量食用引起肥胖或其他健康問題。
營養成分 | 含量(每100克) |
---|---|
熱量 | 628千卡 |
蛋白質 | 15克 |
脂肪 | 60克 |
碳水化合物 | 16.7克 |
維生素E | 15毫克 |
榛子是一種營養價值極高的堅果食品,適合大多數人食用,但需根據個人健康狀況適量食用,特別是膽功能不良者應慎重。