用料

• 綠豆：適量
• 白糖：適量（可選）
• 清水：適量

做法

1. 將綠豆洗凈后，浸泡6-16小時。
2. 將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，等待十幾分鐘直至豆漿煮熟。
3. 趁熱加入白糖攪拌均勻即可，不喜歡甜口味的可省略此步驟。

功效

綠豆漿具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓的功效。

注意事項

• 進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效。
• 脾胃虛寒者不宜過多飲用，以防腹瀉。

用料

• 干豆：40克（或濕豆90克，約1又2/3杯）
• 生栗子：25克（約4顆）
• 燕麥：20克

做法

1. 將黃豆預先浸泡，洗凈備用。
2. 將栗子去皮切成小塊，與燕麥和濕豆一同放入豆漿機杯體，加水至中水位線。
3. 接通電源，選擇“五谷”模式，按下啟動鍵，制漿完成后拔掉電源即可。

營養特色

栗子具有厚腸胃、補腎氣的作用，與燕麥和黃豆搭配，營養更加豐富。

用料

• 黃豆：30克
• 黑豆：10克
• 青豆：10克
• 豌豆：10克
• 花生米：10克
• 水：1200毫升
• 糖：適量（可選）

做法

1. 將五種豆類浸泡6-16小時。
2. 將浸泡好的五豆放入豆漿機，加入適量水，啟動機器，打碎煮熟。
3. 用豆漿濾網過濾后即可食用，喜歡甜味的可加入糖調味。

功效

五豆豆漿有助于降脂降壓、強筋健脾，并能保護心血管健康。

用料

• 紅棗（去核）：15克
• 蓮子肉：15克
• 黃豆：50克
• 白糖：50克（可選）
• 清水：適量

做法

1. 黃豆浸泡6-16小時。
2. 將蓮子肉泡至發軟，與紅棗、黃豆一同放入豆漿機，加入適量水，啟動機器制作。
3. 用豆漿濾網過濾后，趁熱加入白糖攪勻即可；不喜甜味者可省略加糖。

功效

紅棗蓮子豆漿具有滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒的功效。