寶寶營養不良的營養食譜推薦

寶寶出現營養不良癥狀時，媽媽需注意給寶寶增加營養，讓寶寶多攝入蛋白質、維生素以及鈣、磷等微量元素，以恢復身體健康。寶寶營養不良主要是攝食量不足或不能充分消化吸收食物營養所致。那么，改善寶寶營養不良狀況，該給寶寶吃什么呢？以下幾款營養食譜對寶寶有益，媽媽們可學著做。

香菇粥

• 原料：小米50克，鮮香菇50克。
• 做法：先煮小米粥取湯液，再與香菇同煮。
• 營養點評：此粥味道鮮美，有健脾益氣、開胃助食功效，能促進寶寶腸胃蠕動，改善食欲，增強營養吸收。

蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

• 原料：面粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，少許香油，適量高湯，熬熟的植物油。
• 做法：取蛋清與面粉和成稍硬面團，搟成條切成薄片；鮮蝦仁切丁，菠菜洗凈用開水燙熟切末；高湯入鍋放蝦仁丁，湯開下刀切面，煮熟淋入蛋黃，加菠菜末、少許香油盛碗。
• 營養點評：蝦仁、雞蛋、菠菜富含蛋白質、維生素和礦物質，與面粉類食物搭配可促進寶寶腸胃蠕動，加速營養消化吸收。建議選擇100%小麥粉特制、不添加食鹽和防腐劑的寶寶面，低筋面粉制成的面條易煮熟，不增加寶寶肝臟負擔，更柔軟細滑易消化。

豬排燉蘿卜

• 原料：白蘿卜500克，豬排骨（大排）250克，鹽3克，大蔥10克。
• 做法：排骨剁成3厘米段，白蘿卜切片；排骨燉至肉脫骨，加蘿卜片、蔥燉熟，撇去浮油加鹽。
• 營養點評：豬排富含鈣質，促進寶寶骨骼發育，蘿卜維生素和膳食纖維含量高，與豬排搭配助寶寶全面吸收營養。

香蕉葡萄牛奶羹

• 原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克。
• 做法：香蕉切成5毫米圓片灑檸檬汁；碗中放煮熟糙米，加香蕉片、葡萄干，倒入牛奶。
• 營養點評：香蕉、葡萄等水果富含維生素和微量元素，牛奶蛋白質和鈣質含量高，搭配食用補充能量、改善食欲、促進營養吸收。

上述食譜中，米粥、蔬菜、肉類、牛奶、禽蛋等是給寶寶補充營養的好選擇，對輔食添加期寶寶能引起對其他食物的興趣，訓練咀嚼能力。職場媽媽忙碌時，也可選擇市面上的佐餐泥。

結論：這些營養食譜能有效改善寶寶營養不良狀況，媽媽們可根據實際情況選擇。

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