沖泡奶粉看似簡單,實則有諸多講究,比如奶粉沖太濃、先加奶粉后加水都不可取。以下是正確的奶粉沖泡方法:
先用肥皂洗凈雙手,接著把耐熱的玻璃杯置于加有水的鍋內(nèi)煮10分鐘,不耐熱的奶粉勺用溫水沖洗。完成后,將所有器具放在干凈處晾干。
往玻璃杯中倒入溫開水,注意既非沸水,也非未煮過的礦泉水。水溫過高會破壞奶粉中部分穩(wěn)定性差的營養(yǎng)素,水溫過低,沖調(diào)后的奶粉食用后易導(dǎo)致腹瀉。
量取奶粉建議使用包裝袋里的勺子,該勺子專為量取奶粉設(shè)計,刻度準確。量取后,用刀背將奶粉勺上的奶粉刮平。
將正確數(shù)量平匙的奶粉對準奶瓶倒入,擰緊奶嘴,蓋上瓶蓋,然后輕輕搖勻。
為防止飲用時奶水燙傷舌頭,先滴幾滴在手內(nèi)側(cè)測試溫度。溫度適宜即可飲用,且飲用時不宜過快,以免嗆到。
按照上述步驟正確沖泡奶粉,能保證奶粉營養(yǎng)不被破壞,飲用更安全。