在家用電飯鍋做蛋糕的時間及步驟
很多MM喜歡在家自己動手做美食,然而做美食不僅要掌握技巧,時間的把握也十分關鍵。時間控制不好,食物可能烤焦;時間設置太短,食物又會半生不熟。那么,在家用電飯鍋做蛋糕需要多長時間呢?以下為您詳細介紹。
制作原料
- 雞蛋:2只
- 白糖:適量
- 食用油(奶油更佳):適量
- 面粉:150克
- 冷水:適量
- 香精:適量
- 蘇打粉:少量
制作步驟
- 將2只雞蛋放在碗中,加入白糖,充分攪拌至起小泡。
- 加入適量食用油(若有奶油更佳),再次攪拌均勻。
- 放進150克面粉,加熱適量冷水,滴入香精,再放入少量蘇打粉,充分攪拌成原料。
- 在電飯鍋內涂上一些食用油,防止加熱過程中蛋糕烤焦。
- 把攪拌好的原料倒入鍋中,蓋上鍋蓋。
- 通電約20分鐘,待電飯鍋自動停止,蛋糕初步制成。
- 利用電飯鍋余熱燜10分鐘。
綜上所述,用電飯鍋做蛋糕,通電20分鐘加上余熱燜10分鐘,總共約30分鐘即可完成。只要按照上述步驟操作,您就能在家輕松做出美味蛋糕。
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