雙開(kāi)門(mén)冰箱制冷飲方法
夏天酷熱難耐,很多人都想喝冷飲降溫,雙開(kāi)門(mén)冰箱制冷飲十分方便。以下是幾種冷飲的制作及冷藏方法:
- 冰凍綠豆湯:先去除綠豆中的雜質(zhì),淘洗干凈后用水浸泡1 - 2個(gè)小時(shí)。接著將綠豆放入鍋中,加水煮爛,再放入糖煮開(kāi)。煮好后冷卻至室溫,倒進(jìn)塑料碗中,蓋上蓋子放入冰箱冷藏。
- 冰糖銀耳湯:把發(fā)好的銀耳去除根部泥污,用溫水沖洗干凈后放入鍋中。加水浸泡銀耳后倒入鍋中煮一會(huì),然后改用小火,直至銀耳變成濃稠狀。另取一鍋,加入開(kāi)水和冰糖煮沸。將糖水澆在銀耳上,切成菱形后再次煮沸。待涼后滴一滴香油,放進(jìn)冰箱。
- 冰鎮(zhèn)酸梅湯:先將烏梅用清水洗凈,放進(jìn)鍋中加水煮20分鐘,接著加入白糖,煮開(kāi)后去渣取汁。待涼后放進(jìn)冰箱,食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味添加冰糖。
通過(guò)上述方法,利用雙開(kāi)門(mén)冰箱能輕松制作出美味的冷飲。
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