下奶鯽魚湯怎么做

剛生完孩子身體還在復原中，在這時候還需要給寶寶喂母乳，但是有些產婦在這時候卻無法下奶。在這時候就可以通過食補的方式來起到催乳的效果，比如用下奶鯽魚湯，但是下奶鯽魚湯怎么做?

下奶鯽魚湯怎么做

原材料：新鮮的鯽魚一到兩條、豆腐。

配料：姜片、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可要可不要)。

將鯽魚去鱗、去內臟后洗干凈，瀝干待用。鍋里面先用姜片涂抹，然后燒鍋放油，在油溫燒到七八成熟的時候放入鯽魚去煎，等它煎到兩面金黃的時候放入開水(或清水)沒過魚身，燒開之后加入水豆腐轉到中火慢慢熬煮20分鐘，等湯水全部變成奶白色即可，最后加入鹽、蔥花和少許的胡椒粉調味，一鍋鮮美的鯽魚湯就制作好了。