下奶木瓜鯽魚湯的做法

對于剛生產完的產婦來說，選擇鯽魚湯來下奶是非常好的，它能夠起到一定的下奶效果，又蘊含豐富的營養能夠幫助虛弱的身體得到恢復。為了提高它的營養物質可以在鯽魚湯里面加入木瓜，下面為你介紹下奶木瓜鯽魚湯的做法。

下奶木瓜鯽魚湯的做法

原材料：新鮮鯽魚一條、青木瓜一個(找不到青木瓜用黃木瓜代替亦可)

調料：鹽、胡椒粉、油、料酒’蔥姜片。

1、鯽魚去鱗切開取內臟，洗干凈瀝干水待用;青木瓜削皮去籽切成小塊。

2、鍋里面用生姜片刷一遍避免魚粘鍋，開火放油等油溫升高放入鯽魚煎到兩面金黃色。

3、鯽魚煎到差不多的時候網鍋里面放水，加入生姜片跟料酒，大火燒開。

4、燒開后放入切好的木瓜一起煲，轉小火等到湯汁都變成乳白色放入蔥花跟胡椒粉、鹽巴調味即可。