怎樣用面包機做蛋糕

面包機是一種頗受歡迎的電器，如果家里已經購買，用它來做蛋糕是不錯的選擇。因為蛋糕很多人愛吃，且節(jié)日時用于慶賀有著祝福的寓意。那怎樣用面包機做蛋糕呢？分享詳細的面包機制作蛋糕流程給大家：

第一步，先將面包機內桶清洗干凈，用開水沖泡一下，殺滅內桶的細菌，做好使用前的準備。

第二步，將雞蛋打碎，蛋黃與蛋白分開，用打蛋器攪拌均勻，直到液體能直立在筷子為止。

第三步，蛋液打發(fā)好后，加入過篩的低筋面粉，充分攪拌均勻，成粘稠的面糊。

第四步，在面糊中加入白砂糖，揉和均勻，再倒入面包桶內，啟動面包機。

第五步，按烘烤程序，讓面包機自行運轉，等程序結束后，方可取出內桶。

第六步，把內桶中的蛋糕倒扣在案板上，涂抹奶油，加水果當配料，就能做出美味的蛋糕。