面包機菜譜（2）

面包機菜譜介紹

使用面包機做菜十分方便，只要掌握菜譜就能輕松完成。不過，面包機做出的菜和煤氣爐炒出的菜有所不同。以下是一些面包機菜譜及其所需食材：

• 什錦粉絲：粉絲、熟豬肉、熟雞肉、熟火腿、水發海米、菠菜心、雞蛋、醬油、醋、芥末糊、味精、香油。
• 素雞：豆腐皮、蔥末、精鹽、醬油、白糖、味精、堿性物質、桂皮、花椒、大料、香油、高湯、植物油。
• 叉燒肉：五花肉、蔥、姜、大料、糖、桂皮、醬油、高湯、植物油、食用赤色。
• 熏小雞：凈小雞、大蔥、姜、花椒、大料、砂仁、桂皮、醬油、精鹽、糖、香油。
• 糖醬鴨：凈鴨、大蔥、姜、醬油、精鹽、白糖、香油、砂仁、大料、桂皮、高湯、植物油。

掌握這些面包機菜譜，能讓你利用面包機輕松做出多樣美食。