肝臟在人體中起著至關(guān)重要的作用,春季來(lái)臨,很多人有了春季養(yǎng)肝的想法。其實(shí)養(yǎng)肝可以從食物入手,以下為您介紹春季養(yǎng)肝適合吃的食物。
如今脂肪肝患者增多,有人認(rèn)為脂肪是健康大敵,只吃蔬菜水果,這是不正確的。脂肪是肝臟不可或缺的營(yíng)養(yǎng)之一,養(yǎng)肝需攝入適量脂肪,但并非越多越好。日常可選擇低脂食物,如低脂牛奶、蝦等。
專家指出,“高蛋白、低熱量”的食物受肝臟喜愛,像牛奶、雞蛋、魚等。這些食物富含蛋白質(zhì),能修復(fù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。所以日常生活中可多吃富含蛋白質(zhì)的食物來(lái)養(yǎng)肝。
多吃綠色、深色食物能養(yǎng)肝、補(bǔ)肝,例如西蘭花、菠菜等。
春季養(yǎng)肝可從適量攝入脂肪、多吃高蛋白低熱量食物以及食用綠色深色食物等方面通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。