1. 膽結石

膽結石是導致胰腺炎的常見原因之一。膽囊內的結石可能阻礙胰腺液的正常排出，導致胰腺液在胰腺內滯留。這種滯留會引發胰腺組織的炎癥反應，因此膽結石患者更容易患上胰腺炎。據統計，膽結石相關的胰腺炎病例占急性胰腺炎的30%-60%。

2. 酗酒

長期過量飲酒是胰腺炎的另一重要誘因。研究表明，長期酗酒者患胰腺炎的風險顯著高于普通人群，尤其是急性胰腺炎。酒精會刺激胰腺過度分泌胰酶，同時損傷胰腺組織，導致炎癥的發生。

3. 暴飲暴食

短時間內攝入大量食物會顯著增加胰腺的工作負擔。胰腺需要大量分泌胰液和消化酶以應對過多的食物。如果這些分泌物無法及時排出，可能引發急性胰腺炎。因此，暴飲暴食是導致胰腺炎的重要誘因之一。

4. 其他原因

除了上述因素外，胰腺炎還可能由以下原因引起：

• 感染：某些病菌感染可能導致胰腺炎的發生。
• 其他疾病：如高血脂、胰腺腫瘤等，可能影響胰腺液的正常排出，誘發胰腺炎。
• 藥物副作用：某些藥物可能對胰腺產生毒性作用。