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痛經的食譜大全

7種美味與健康兼具的家常菜與養生食譜

本文為您整理了7種簡單易做的家常菜與養生食譜,既能滿足日常飲食需求,又具有一定的養生功效,適合不同人群的健康需求。

1. 西紅柿燒茄子

主要食材:小圓西紅柿少許,茄子1個。

制作步驟:

  • 將茄子切塊備用。
  • 中火加熱鍋中油,油溫六成熱時放入茄子塊,炸至金黃后撈出瀝油。
  • 鍋中留底油,放入大蔥碎和鮮姜碎爆香,再加入切好的西紅柿塊略炒。
  • 加入炸好的茄子塊翻炒片刻,調入生抽、鹽和胡椒粉炒勻,最后撒上大蒜碎拌勻即可。

特點:酸甜可口,適合搭配米飯。

2. 烏豆蛋酒湯

主要食材:烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。

制作步驟:將烏豆與雞蛋加水同煮,煮至熟透即可。

功效:具有調中、下氣、止痛的功能,適用于氣血虛弱型痛經的女性。

3. 蝦仁雞蛋卷

主要食材:蝦仁250g,雞蛋4個,芹菜、胡蘿卜適量。

制作步驟:

  1. 將蝦仁壓碎后加入少許料酒和鹽腌制備用。
  2. 芹菜去葉、胡蘿卜去皮,洗凈切末,加入蝦仁中,調入少許雞精拌勻。
  3. 雞蛋打散煎成蛋皮,稍冷卻后鋪在案板上。
  4. 依次鋪上紫菜片和蝦仁泥,從一端卷起,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。
  5. 蒸熟后稍冷卻,切片擺盤即可。

特點:鮮香嫩滑,營養豐富。

4. 紅棗姜湯

主要食材:姜24克,紅棗30克,花椒9克。

制作步驟:將姜切薄片,與紅棗、花椒一起加水,用小火煎煮成1碗湯汁。每日熱服2次。

功效:溫中止痛,適用于寒性痛經癥。注意:陰虛火旺者忌服。

5. 山楂酒

主要食材:山楂干300克,低度白酒500毫升。

制作步驟:

  1. 將山楂干洗凈,去核,切碎,裝入帶塞的大瓶中。
  2. 加入白酒,密封瓶口,浸泡7~10天。
  3. 每日搖蕩1~2次,浸泡完成后每次飲用15毫升。

功效:健脾、通經,適用于痛經癥。

6. 益母草粥

主要食材:益母草60克(干品30克),粳米50克,紅糖適量。

制作步驟:

  1. 將益母草煎汁后去渣。
  2. 將益母草汁與粳米、紅糖一起煮成稀粥。
  3. 經前3-5日開始服用,每日1-2次,溫熱服用。

功效:活血化瘀,理氣通經,適用于氣血瘀滯型痛經、月經不調及產后惡露不止等癥。

7. 月季花茶

主要食材:月季花花朵(以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳)。

制作步驟:將月季花花朵泡水代茶飲用,每日飲用。

功效:適用于月經不調、痛經等癥。

結論:以上7種食譜不僅美味可口,還能根據不同需求提供健康支持,適合日常飲食與養生調理。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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