DHA，全稱二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid），是一種多不飽和脂肪酸，通常被稱為“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長和維持的重要組成部分，同時也是大腦和視網(wǎng)膜的關(guān)鍵構(gòu)成成分。在人體大腦皮層中，DHA的含量高達(dá)20%；在眼睛視網(wǎng)膜中，其比例更是高達(dá)50%。

本文將詳細(xì)探討DHA對嬰兒發(fā)育的關(guān)鍵作用，尤其是在胎兒期和嬰幼兒期的影響。

1. 優(yōu)化胎兒大腦發(fā)育

在胎兒期，尤其是懷孕5個月后，DHA對胎兒大腦的發(fā)育至關(guān)重要。通過母體攝入DHA，胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂組成可以得到優(yōu)化。這種優(yōu)化有助于神經(jīng)元的發(fā)育，尤其是樹突的增長，從而增強(qiáng)胎兒大腦皮層感覺中樞的功能。

此外，準(zhǔn)爸爸和準(zhǔn)媽媽可以通過對胎兒的聽覺、視覺和觸覺進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇碳ぃM(jìn)一步促進(jìn)胎兒神經(jīng)元的發(fā)育。這些刺激會引發(fā)胎兒的反應(yīng)，例如胎動，準(zhǔn)媽媽可以通過這些信號感受到胎兒的成長。

2. 幫助胎兒視網(wǎng)膜發(fā)育

DHA在視網(wǎng)膜中的比例高達(dá)50%，是視網(wǎng)膜神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育和成熟的重要組成成分。孕婦通過攝入富含α-亞麻酸的食物，母體可以將α-亞麻酸轉(zhuǎn)化為DHA，并通過血液輸送到胎兒的視網(wǎng)膜和大腦。這一過程能夠顯著提高胎兒神經(jīng)細(xì)胞的成熟度，優(yōu)化視網(wǎng)膜的發(fā)育。

為了確保胎兒能夠獲得足夠的DHA，孕媽媽在孕期中應(yīng)特別注意飲食結(jié)構(gòu)。以下是一些富含DHA或α-亞麻酸的食物：

• 深海魚類：如三文魚、沙丁魚、金槍魚。
• 堅果類：如核桃、亞麻籽。
• 植物油：如亞麻籽油、紫蘇籽油。
• 強(qiáng)化食品：如添加DHA的牛奶或孕婦奶粉。

此外，孕婦也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇DHA補(bǔ)充劑，以確保攝入量充足。

研究表明，胎兒在孕期最后三個月和出生后頭兩年是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期。在此期間，DHA的攝入對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育尤為重要。根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）的研究，DHA的充足攝入與嬰兒的認(rèn)知能力、視力發(fā)展密切相關(guān)。

DHA是胎兒和嬰幼兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素，孕媽媽通過合理的飲食和補(bǔ)充劑攝入DHA，可以為胎兒的健康成長提供重要保障。

參考來源：美國國立衛(wèi)生研究院（NIH）