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孕婦能吃橄欖嗎

孕婦能吃橄欖嗎

孕婦能否吃橄欖及橄欖燉豬肚做法

橄欖具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但有些朋友會(huì)擔(dān)憂孕婦吃橄欖是否會(huì)對(duì)孕媽媽身體或胎兒發(fā)育產(chǎn)生不良影響。下面為大家詳細(xì)介紹孕婦能否吃橄欖以及橄欖燉豬肚的做法。

孕婦能否吃橄欖

橄欖有清熱潤(rùn)燥的功效,孕婦在孕期適當(dāng)食用橄欖,對(duì)自身身體有益,還能促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。尤其在孕中后期,食用橄欖燉豬肚有助于孕媽媽清胎毒。

橄欖燉豬肚的做法

所需材料

  • 橄欖數(shù)顆
  • 豬肚一個(gè)
  • 白醋
  • 面粉
  • 料酒

制作步驟

  1. 洗凈橄欖備用。
  2. 將鹽倒進(jìn)放豬肚的盆內(nèi),抓揉豬肚幾分鐘后用清水洗凈。
  3. 倒入料酒抓揉豬肚幾分鐘,再用清水洗凈。
  4. 倒入準(zhǔn)備好的面粉抓揉豬肚幾分鐘,用清水洗凈備用。
  5. 把清洗好的豬肚倒入鍋內(nèi)煮沸幾分鐘,撈出洗凈。
  6. 飛水后洗凈的豬肚,將洗好的橄欖放入肚內(nèi)。
  7. 橄欖放進(jìn)豬肚子內(nèi)后,用棉線捆扎好兩頭的口子。
  8. 把捆扎好的豬肚子放進(jìn)燉鍋內(nèi)燉2小時(shí)。
  9. 燉2小時(shí)后撈出肚子,解開棉線,切開豬肚倒出橄欖,再把豬肚切成小條。
  10. 把切好的豬肚和橄欖一起再次倒進(jìn)燉鍋內(nèi)繼續(xù)燉1小時(shí)。
  11. 燉好后食用時(shí)可加少許鹽。多余的湯可用大點(diǎn)的盅裝起,冷卻后加蓋放進(jìn)冰箱,每天吃一小碗。

橄欖燉豬肚的效果與食用建議

橄欖燉豬肚是傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎毒藥膳,經(jīng)眾多孕媽媽驗(yàn)證,效果良好,深受認(rèn)可。孕媽媽產(chǎn)前一兩個(gè)月可燉幾次橄欖燉豬肚來(lái)吃,既能清胎毒,又美味可口。

結(jié)論:孕婦可以吃橄欖,且橄欖燉豬肚是適合孕中后期孕婦清胎毒的美食,孕媽媽可根據(jù)自身情況適量食用。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:該內(nèi)容為常見的孕期飲食知識(shí)分享,暫未找到特定權(quán)威站點(diǎn),相關(guān)知識(shí)在母嬰健康科普領(lǐng)域廣泛傳播。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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