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平菇的飲食注意事項

平菇的飲食注意事項

說起平菇,相信很多人都很熟悉,這是一種常見的食用菇,營養高、味道棒,老少皆宜,因此深受大家的喜歡。但是這樣并不是意味著每一個人都可以進食平菇,平菇雖好,但是也要注意要吃得正確,對于平菇的飲食注意事項你又了解多少呢?如果不知道的話,就讓媽網百科詳細來跟大家科普。

平菇相克的食物:平菇+驢肉,易引發心絞痛;

平菇最搭的食物:

平菇+豆腐:舒張小血管、促進血液循環豆腐富含植物蛋白,平菇有提高人體免疫力的功效,二者同食會起到舒張小血管、促進血液循環的作用。

平菇+蛋清:保健全身,平菇補氣益胃,蛋清滋陰潤燥,二者同食對人體的保健功效極佳。且因為這種食物搭配組合不含膽固醇,故很適合中老年人食用。

平菇+青豆:補充植物蛋白平菇可補氣益胃,青豆可補脾益氣、清熱解毒、強身安神。二者搭配同食,植物蛋白含量高,營養更加豐富全面,保健功效更強。

平菇+豬肉:補脾益氣、潤燥化痰,平菇富含易被人體吸收的蛋白質、各種氨基酸、多種維生素等,與豬肉搭配同食具有補脾益氣、潤燥化痰及較強的滋補功效,適合于熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等患者食用。

平菇+西藍花:改善身體虛弱狀況,平菇含有多種營養成分及菌糖、甘露醇糖、激素等,具有改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用。平菇與西藍花搭配食用,可作為體弱者的營養食品。

不能吃平菇的人群:

1、有皮膚瘙癢等疾病患者勿食。

2、菌類食用過敏者忌食氣郁體質,特稟體質忌食

3、消化系統疾病、泌尿系統疾病、傳染性疾病、五官疾病、神經性疾病患者忌食。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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