魚膠原蛋白的好壞辨別

現在越來越多的人總是坐在電腦邊上班，長期的輻射會給人們的身體造成相當嚴重的營銷，甚至還會導致內分泌紊亂，此時服用膠原蛋白就是一個很好的調節作用。那么，魚膠原蛋白哪個牌子好，怎樣分辨好壞呢？

1、看品牌

又要膠原蛋白的風靡，很多不法商家為了牟取暴力，以小作坊形式生產加工膠原蛋白，這樣的膠原蛋白品種無法保證。選擇時要認準品牌，品牌企業生產的膠原蛋白粉質量可以得到保障，即使有一些小問題，也可以十分方便的與生產及銷售方溝通。

2、看原料

一般深海魚的來源，都是指魚皮，深海魚是不能單獨加工得到魚鱗的。由于膠原蛋白的提取加工水平受限制，豬牛真皮組織中的提取的膠原蛋白帶有脂肪，長期服用此種膠原蛋白會發胖，美膚效果不明顯。隨著科技的進步，現在市面上比較好的膠原蛋白粉均是采用深海魚皮作為提取膠原蛋白的原材料，保證膠原蛋白安全易吸收。

3、看分子量

膠原蛋白最利于人體吸收的分子量是3000DA，高于這個分子量的膠原蛋白進入人體后還來不及吸收就被派出；低于這個分子量的建議蛋白人體也不能完全，只有在3000DA左右 量最適合人體吸收。

4、看粉末顆粒

粉末顆粒細膩均勻，沒有板結、固塊，色澤呈純正的乳白色最好。顏色過暗可能是原料不夠純正，過白則可能經過漂白。

5、看水溶性。

用25度至75度的溫水沖泡膠原蛋白粉，好的膠原蛋白粉沖泡后是透明的，有淡淡的魚腥味，溶解非常迅速。劣質膠原蛋白溶解在水中溶解速度慢，溶后水呈渾濁狀態，有難聞的腥臭味。