黃皮果口感酸酸甜甜,是夏季食療的佳品,具有生津止渴、消食健胃的功效。在民間,黃皮還常被入藥用于治療多種疾病。黃皮果可謂全身都是寶,下面為您詳細(xì)介紹其具體妙用。
黃皮具有消除胸腹脹滿(mǎn)、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的作用。其中,苦味較重的黃皮效果更佳。其苦味能刺激膽汁分泌,從而促進(jìn)消化。同時(shí),這種苦味質(zhì)還具有強(qiáng)心作用,能松弛胸腹肌肉緊張,減少或消除脹滿(mǎn)狀況。
黃皮能順氣、鎮(zhèn)咳,原因在于它可松弛胸腹肌肉緊張,使呼吸順暢,進(jìn)而緩解咳嗽癥狀。此外,黃皮果中含有大量酸性物質(zhì),如抗壞血酸、多種氨基酸等,能提高人體胃液的酸度,刺激胃液分泌。同時(shí),其含有的酚類(lèi)物質(zhì)能調(diào)暢人體氣機(jī),減輕因氣滯導(dǎo)致的脹滿(mǎn)疼痛。
尤其是帶有苦味的黃皮,具有消暑、生津的功效。在夏季進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)時(shí),若感到口渴或頭腦悶熱不適,馬上嚼幾個(gè)黃皮,不僅能生津、止渴,還有預(yù)防中暑的好處。
黃皮果適合夏天多吃。夏天吃黃皮時(shí),可將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下。雖然口感欠佳,但能起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
黃皮果具有較高的藥用價(jià)值,可用于治療疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡等病癥。
黃皮果中含有18種氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等多種微量元素。適量食用黃皮果,不僅能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),還能有效增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
綜上所述,黃皮果不僅美味可口,還在食療、藥用和營(yíng)養(yǎng)保健等方面具有諸多好處,是一種值得推薦的水果。
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