丁香魚干的營養價值

丁香魚也就是我們常說的小銀魚，丁香魚產自東海深海里面，它的個體非常小，但營養價值很高，那么丁香魚到底有什么營養價值呢?

富含蛋白質，能夠維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。

富含膽固醇，維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。富含鎂，提高精子的活力，增強男性生育能力。有助于調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。

富含鉀，具有有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。

適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群；生長發育停滯的兒童；中風、冠心病和糖尿病患者；出現肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經錯亂、抑郁癥、幻覺等癥狀的人群；水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女；骨痛，牙齒松動、脫落，駝背、食欲減退、消化道潰瘍多夢、失眠、煩躁、易怒的老年人；甲狀腺功能亢進的人；