海鰻的食療作用

對于病患來說，除藥物治療、物理治療外，食療也是不錯的治療方法。食物含天然營養物質，被人體吸收后可調節身體，輔助治療疾病，海鰻就具有一定食療作用。

海鰻的營養價值與功效

海鰻營養豐富，含有特有的西河洛克蛋白，對治療疾病有效。其味甘、性平，營養物質能輸送到肝、腎和脾經，有補虛、養血、去濕、抗疲勞等日常護理功效。

可輔助治療的疾病

• 小兒疳積和小兒蛔蟲：食用海鰻有不錯療效。
• 痔瘡和脫肛：食用海鰻能起到一定作用。
• 五臟虛損：海鰻可進行一定緩解和幫助。
• 其他疾病：肺結核、貧血、婦女崩漏帶下等疾病，吃海鰻也能得到一定幫助。

食療的局限性與必要性

食療只能起輔助作用，不能像藥物一樣直達病癥，單靠食療治療疾病作用有限，但能緩解病癥、加快痊愈，所以食療很有必要。

結論：海鰻營養豐富且具多種食療功效，雖食療不能替代藥物治療，但對疾病康復有輔助作用。