煎羅非魚的食療功效

煎羅非魚的營養(yǎng)價值與食療功效

煎羅非魚營養(yǎng)價值頗高，經(jīng)常食用對兒童身體發(fā)育有益。可用于治療的相關(guān)疾病包括小兒營養(yǎng)不良性消瘦、小兒蛋白質(zhì) - 能量營養(yǎng)不良、蛋白質(zhì) - 能量營養(yǎng)不良、營養(yǎng)不良等。

父母選擇煎羅非魚給寶寶吃的原因

大部分父母認(rèn)為給寶寶吃煎羅非魚是因為魚肉富含蛋白質(zhì)、DHA，但其實其食療功效不止于此。

香煎羅非魚的功效和作用

• 蛋白質(zhì)含量高：羅非魚富含人體所需的多種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高，必需氨基酸組成平衡且豐富，屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。與肉類蛋白相比，魚蛋白更易被人體消化和吸收，能充分利用攝取的營養(yǎng)。
• 視黃醇含量高：視黃醇有助于防治夜盲癥、視力減退，治療多種眼疾，維護(hù)免疫系統(tǒng)正常功能，祛除老年斑，促進(jìn)發(fā)育，強(qiáng)壯骨骼，維護(hù)皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙齦的健康，還有抗呼吸系統(tǒng)感染作用。
• 牛磺酸含量高：羅非魚牛磺酸含量高達(dá)210 - 220mg/100g，可與EPA和DHA媲美。能降低血液中膽固醇和中性脂肪，調(diào)節(jié)血壓，強(qiáng)化肝功能，促進(jìn)胰島素分泌，促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，幫助視力恢復(fù)。相比之下，畜肉中牛磺酸含量很低，如牛肉中含量僅為32mg/100g，雞肉中則不含牛磺酸。

綜上所述，煎羅非魚具有豐富的營養(yǎng)價值和多種食療功效，是一種值得推薦的健康食品。