烤箱美食:培根金針菇卷制作指南
如果你家中擁有烤箱,可別讓它閑置,充分利用起來制作美味菜肴是個不錯的選擇。今天就為大家介紹一道簡單又好吃的培根金針菇卷,其制作過程方便、快捷,成品美味可口。
食材與工具準備
- 食材:金針菇整把、培根適量、黑胡椒粉適量
- 工具:烤箱、烤盤、錫紙、牙簽8根
制作步驟
- 金針菇處理:將金針菇整把放入清水中清洗干凈,然后瀝干水分,最后切去根部。
- 培根分割:準備好牙簽和黑胡椒粉,把培根從中間切開,使每塊培根分成兩份。
- 擺放食材:鋪開一份培根,取一小把金針菇放在培根的一頭。
- 卷制培根:將培根卷起來,把金針菇包裹在里面。
- 固定培根卷:用一根牙簽將卷好的培根卷封口,按照同樣的方法依次卷好8個培根卷。
- 擺盤調味:在烤盤上鋪上錫紙,將培根卷間隔擺放在烤盤上,均勻地灑上黑胡椒粉。
- 預熱烤箱:將烤箱預熱至200度。
- 烤制培根卷:把烤盤放進烤箱中層,選擇上下火模式,烤制15分鐘,期間需將培根卷翻面一次。
- 享用美食:烤好的培根金針菇卷,趁熱吃口感更佳。
綜上所述,按照以上步驟,就能輕松制作出美味的培根金針菇卷,充分發(fā)揮烤箱的作用,為家人帶來美味的餐食。
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