很多人可能會疑惑,紅豆薏米真的能減肥嗎?事實上,紅豆薏米快速減肥法確實存在。在大眾觀念里,淀粉是蛋白質含量較高的物質,人體吸收后若缺乏合理運動消耗,就會轉化為脂肪。因此,人們想當然地認為紅豆類食品容易導致脂肪堆積,難以起到減肥作用。但紅豆薏米具有快速減肥的功效,其原理如下:
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,具備補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃紅豆可預防及治療腳腫,達到減肥效果。其含有的石堿成分能增加腸胃蠕動,減少便秘并促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆對塑造大腿和腰部曲線有顯著效果。
紅豆中含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣等營養成分,還包含維生素B1和維生素B2等有助于制造血紅素的原料,能起到補血養顏的作用。
紅豆的利尿消水腫功效廣為人知,許多女性都有所了解。大屁屁、大象腿等水腫型肥胖,是由于體內積聚的水分無法排出造成的。而紅豆有極佳的利尿解毒功效,可排出水毒,加快新陳代謝,讓人越吃越瘦。
便秘是導致肥胖,尤其是腹部肥胖的主要原因之一。紅豆中豐富的纖維質,能將體內的水分和其他廢物一起排出體外,還可分解和抑制脂肪囤積,有助于減肥防便秘。
薏米又稱薏仁米、苡米,營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有薏苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分,具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
綜上所述,紅豆薏米在減肥、養顏等方面具有多種功效,是一種值得嘗試的健康食品組合。