糯米粉的忌食人群

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。作為糯米的產物，糯米粉在食用的時候也并非毫無避忌的。糯米粉食物也是存在著一些飲食禁忌，有些體質的人是不適宜進食糯米粉食物的。下面媽網百科就來介紹糯米粉的忌食人群。

1、一般濕熱痰火偏盛之人忌食，此外，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；

2、糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅；糖尿病患者少食或不食。

3、胃腸道病患者：糯米性溫滯氣，合植物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負擔。患十二指潰瘍的病人若貪吃糯米粉，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。

4、老人和兒童：粘性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，并由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

媽網百科建議，糯米粉制作的食物大多很美味，但是需要注意的是，美食固好，但是要適度適量，不能過量進食，如果是禁忌的人群更不能吃。