土豆富含粗纖維、蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常食用土豆具有潤(rùn)腸通便、健脾益氣的功效。
將土豆制成土豆泥是常見吃法,很多人關(guān)心其熱量高低。實(shí)際上,土豆熱量不高,是利于減肥的食物,它容易讓人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入。對(duì)于減肥或保持身材的人來說,土豆是不錯(cuò)的選擇。
每100g土豆泥僅含105大卡熱量,脂肪含量?jī)H3.7g。在各類充饑食物中,土豆的脂肪含量較低,不用擔(dān)心吃土豆會(huì)堆積脂肪。
綜上所述,土豆泥熱量不高且脂肪含量低,適合減肥和保持身材的人群食用。