燕麥片的功效與作用

燕麥片富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素，其含量高且為人體必要的營(yíng)養(yǎng)要素，因而成為現(xiàn)代人喜愛(ài)的食物之一。在日常生活中，人們常將燕麥片作為早餐。盡管很多人知曉燕麥片對(duì)人體有益，但可能并不清楚其具體功效。以下為您詳細(xì)介紹燕麥片的具體功效。

降低膽固醇

燕麥的功效之一是能有效降低人體中的膽固醇。經(jīng)常食用燕麥片對(duì)身體有益，尤其對(duì)中老年人的心腦血管疾病有一定的預(yù)防作用。有研究表明，長(zhǎng)期食用燕麥可使血液中膽固醇水平降低8%-23% 。（參考來(lái)源：美國(guó)國(guó)立醫(yī)學(xué)圖書(shū)館）

輔助治療多種疾病

燕麥片中含有極其豐富的亞油酸營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效。此外，它對(duì)老年人增強(qiáng)體力、延年益壽也大有裨益。亞油酸是人體必需的脂肪酸，能調(diào)節(jié)血脂、降低血液黏稠度。（參考來(lái)源：世界衛(wèi)生組織）

調(diào)節(jié)血糖

燕麥片具有幫助人體降低糖尿病患者血糖濃度的功效。經(jīng)常食用燕麥片有助于糖尿病患者調(diào)節(jié)血糖。這是因?yàn)檠帑溨械纳攀忱w維能延緩碳水化合物的消化和吸收，從而平穩(wěn)血糖。（參考來(lái)源：美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)）

綜上所述，燕麥片具有降低膽固醇、輔助治療多種疾病以及調(diào)節(jié)血糖等多種功效，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且對(duì)健康有益的食品。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：美國(guó)國(guó)立醫(yī)學(xué)圖書(shū)館（https://www.ncbi.nlm.nih.gov/）、世界衛(wèi)生組織（https://www.who.int/）、美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)（https://www.diabetes.org/）