肉炒芋頭兒童能多吃嗎

兒童可以適當的食用些肉炒芋頭的，因為芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮痛、開胃生津、營養滋補的功效，對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等癥有療效。芋頭的營養價值高，老少咸宜，因其含有豐富的蛋白質和維生素，適合腸胃虛弱、恢復后期的病人食用。芋頭含氟量高，多吃可以彌補人體內氟的不足，對預防齲齒有益處。另外，芋頭含有膳食纖維，對于便秘的人是很好的選擇。但是，由于芋頭中淀粉含量的過多，對于兒童的腸胃來說是一個非常大的負擔，所以說不能多吃。另一方面，兒童的生長發育是非常迅速，代謝旺盛，對熱量和各種營養素的需要量相對比成人多，因此家長片面地認為孩子過多地吃肉是有益的，卻忽視了谷類、豆類和蔬菜類食品的攝入。一般來，豬肉中的脂肪和膽固醇含量要比其他肉類高。幼兒長期過量地吃動物性食物，尤其是豬肉，勢必會攝入大量的脂肪、飽和脂肪酸和膽固醇，天長日久體內脂肪大量堆積而發生肥胖，而肥胖卻能給孩子帶來許多疾病與生活上的麻煩與不良影響。因此對于肉炒芋頭,兒童能吃但卻不能多吃。