電飯煲煮小米粥的優缺點

現在市面上的家用電飯鍋都幾乎是自動設定型的，里面還有功能選擇，如果是要煮小米粥的話，可以按下煮粥的按鈕，準備好粥后加水放到電飯煲，蓋上蓋子，靜候十分鐘，一鍋粥就這樣制作完成了。說白了，電飯煲煮小米粥就是方便快捷，時間把握剛剛好，因為電飯煲是自動調節的，不需要人工去翻弄，靜等就可以了，這種煮粥方式很適合上班族或者手殘黨，不會做飯的人煮粥，簡直就是神器了。

缺點可能是火候掌控不了，畢竟是電子產品，它是由一定的恒溫調節功能，電飯鍋煮小米粥的過程不能打開蓋子添加其他食材進去，因為程序已經設定好，所以一開始要準備煮的時候就要把全部需要煮的食材放進去一起煮。