對于正在減肥的人來說,面對美食卻不能吃是一件極為苦惱的事情。不過,菠菜炒肉這道菜卻是個例外,胖子們可以盡情享用。下面為大家詳細介紹這道菜的相關情況。
菠菜本身熱量極低,每100克蒜蓉菠菜的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。它是蔬菜中營養最高且最接近肉類的一種,富含多種維生素、礦物質等營養成分。吃菠菜對于減肥有諸多好處,能夠幫助塑造精瘦型身材。
餐前先吃菠菜,能給人帶來飽肚感,這樣在吃正餐時食量自然會減少,而且不會產生饑餓感。此外,菠菜所含纖維質高,有助于消化以及促進腸道蠕動,對維持腸道健康和減肥都有積極作用。
豬肉雖然單位熱量不低,但與菠菜搭配在一起,菠菜可以解去豬肉的油膩之感。如果擔心吃菠菜炒肉會發胖,烹飪時可以少放油,少油多餐也是一種健康的飲食方式。
綜上所述,菠菜炒肉熱量不高,營養豐富,還能助力減肥,是減肥人士可以放心選擇的美食。
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