西蘭花的食物搭配禁忌與適宜搭配

在食物的世界里，每種食物都有其“克星”，就像人們常說(shuō)“沒有一個(gè)人能讓所有人滿意，總有反對(duì)的聲音，忽略就好”。對(duì)于西蘭花而言，也存在與之不搭的食物，避免它們一起食用即可。

西蘭花與牛奶不宜同食

西蘭花不能和牛奶一起食用。因?yàn)槎咭煌秤脮?huì)影響鈣的吸收，這對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段、需要大量鈣質(zhì)來(lái)促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的兒童來(lái)說(shuō)尤為不利，會(huì)影響兒童長(zhǎng)高。所以，媽媽們一定要牢記這一點(diǎn)。

西蘭花適宜與骨頭湯搭配

建議將西蘭花和骨頭湯搭配食用，這種搭配有利于鈣質(zhì)的吸收，能更好地滿足人體對(duì)鈣的需求。

結(jié)論：西蘭花不能和牛奶同食，否則影響鈣吸收，而與骨頭湯搭配則有利于鈣質(zhì)吸收。