雞蛋炒黃瓜片:清爽營養(yǎng)的夏日佳肴
雞蛋炒黃瓜片是一道口味清爽且營養(yǎng)豐富的菜肴,操作簡單,尤其適合炎熱夏天忙碌的上班族。
食材準(zhǔn)備
- 主料:黃瓜2根,雞蛋2個
- 輔料:油、鹽、味精、蔥各適量
制作步驟
- 黃瓜洗凈,切片;雞蛋打入碗中攪勻。
- 鍋中放油,將蛋液倒入翻炒成蛋花,盛出備用。
- 鍋中再放油,放入蔥花熗鍋,倒入黃瓜片翻炒幾下后,加入炒好的雞蛋一起翻炒均勻。
- 放入適量鹽和味精,翻炒幾下后關(guān)火,盛出即可食用。
總之,雞蛋炒黃瓜片做法簡單,是夏日餐桌上的不錯選擇。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。