蕨菜的功效與作用
蕨菜對多種癥狀具有一定功效,包括高熱神昏、筋骨疼痛、腸風熱毒、排尿不利、婦女濕熱帶下、大便秘結或習慣性便秘等。以下是其具體功效:
- 促進腸道蠕動:現代研究表明,蕨菜中的纖維素可促進腸道蠕動,減少腸胃對脂肪的吸收,起到下氣通便的作用。
- 入藥功效:蕨菜味甘性寒,入藥具備解毒、清熱、潤腸、化痰等功效。經常食用能降低血壓、緩解頭暈失眠。
- 止瀉利尿與疾病治療:蕨菜可止瀉利尿,其所含膳食纖維能清腸排毒,還可用于治療風濕性關節炎、痢疾、咳血等病癥。
- 抑制細菌:蕨菜素對細菌有一定抑制作用,可用于發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥,有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效。
- 代糧充饑與增強體質:蕨菜可制成粉皮、粉條代糧充饑,有補脾益氣、強健機體、增強抗病能力的作用。
綜上所述,蕨菜具有多種對人體有益的功效,是一種具有較高食用和藥用價值的野菜。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。