Childlife魚(yú)肝油的功效與作用及相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
一、魚(yú)肝油的主要成分
Childlife魚(yú)肝油中主要含有的成分是維生素A和維生素D。這兩種維生素在人體的生長(zhǎng)發(fā)育和正常生理功能維持中起著至關(guān)重要的作用。
二、維生素A的功能、缺乏影響及來(lái)源
(一)主要功能
- 維持機(jī)體正常生長(zhǎng):對(duì)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著不可或缺的作用,有助于身體各器官和組織的正常發(fā)育。
- 生殖功能:在生殖系統(tǒng)的正常運(yùn)作中發(fā)揮作用。
- 視覺(jué)功能:是維持正常視力的關(guān)鍵因素,特別是在暗光環(huán)境下的視覺(jué)感知。
- 上皮組織健全:促進(jìn)上皮的分化,幫助維護(hù)皮膚和粘膜的健康,使上皮組織保持完整和正常功能。
- 抗感染免疫功能:增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,幫助身體抵御外界病原體的入侵。
(二)缺乏影響
- 小兒骨骼發(fā)育遲緩:影響骨骼的正常生長(zhǎng)和發(fā)育,導(dǎo)致骨骼生長(zhǎng)速度減慢。
- 牙齒發(fā)育問(wèn)題:影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,導(dǎo)致牙齒不健全,如牙齒易齲壞等。
- 組織結(jié)構(gòu)受損:使上皮組織等的結(jié)構(gòu)和功能受到損害。
- 免疫功能低下:容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染,使孩子更容易生病。
(三)來(lái)源
- 動(dòng)物性來(lái)源:存在于動(dòng)物的肝臟尤其是魚(yú)肝,其次是乳類(lèi)和蛋類(lèi)中。
- 植物性來(lái)源:以胡蘿卜素的形式存在于食物中,如胡蘿卜、番茄、豆類(lèi)和綠葉蔬菜等,在肝臟中胡蘿卜素可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
三、維生素D的功能、缺乏影響及來(lái)源
(一)主要功能
- 促進(jìn)鈣磷吸收:促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣、磷的吸收,確保身體能夠攝取足夠的鈣和磷。
- 骨骼鈣化:有助于骨和牙齒的正常發(fā)育,使骨骼更加堅(jiān)固。
- 維持正常代謝:參與體內(nèi)鈣磷代謝的調(diào)節(jié),維持身體的正常生理功能。
(二)缺乏影響
- 鈣磷吸收減少:鈣磷經(jīng)腸道吸收減少,導(dǎo)致骨樣組織鈣化障礙。
- 佝僂病:表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變等癥狀。
(三)來(lái)源
- 動(dòng)物性來(lái)源:主要存在于動(dòng)物的肝臟,尤其是海魚(yú)的肝臟中。
- 自身合成:皮膚中7 - 脫氫膽固醇在紫外線(xiàn)作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D,人體可以從日光照射和從食物中攝取維生素D。
四、總結(jié)
Childlife魚(yú)肝油中的維生素A和D對(duì)人體有著重要的功效和作用,但魚(yú)肝油并非小兒維生素A和D的唯一來(lái)源。合理的飲食搭配和適當(dāng)?shù)娜展庹丈渫瑯涌梢詽M(mǎn)足人體對(duì)這兩種維生素的需求。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:《兒科學(xué)》第九版等專(zhuān)業(yè)醫(yī)學(xué)教材以及相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究文獻(xiàn)。
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